Ivóvizeink minőségét fizikai, kémiai és bakteriológiai tényezők határozzák meg. Alapvető követelmény az ivóvízzel szemben, hogy ne tartalmazzon az emberi szervezet számára káros anyagokat és potenciálisan fertőzést okozó baktériumokat. Az utóbbi időben egyre nagyobb teret hódítanak a különböző házi víztisztító berendezések, amelyek képesek a különböző szerves anyagokat és származékaikat, a klórt és a potenciálisan vízben lévő baktériumokat kiszűrni. Milyen hatásfokkal dolgoznak ezek a víztisztító berendezések, képesek-e megfelelő minőségű ivóvizet szolgáltatni, egyáltalán mi folyik a csapból?